Baca Juga: Keren! Kecamatan Pancoranmas dan Sukmajaya Sabet Duta Genre Depok 2024
5. Masukkan vanili cair dan pasta pandan ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan warna hijau dari pasta pandan merata.
6. Panaskan adonan di atas api sedang sambil terus diaduk. Ketika adonan mulai mengental, kecilkan api dan terus aduk sampai adonan mengental sempurna.
7. Setelah adonan mengental, masukkan potongan nangka, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
8. Saat adonan masih panas, segera cetak menggunakan cetakan atau plastik. Tekan adonan ke dalam cetakan agar padat dan terbentuk sesuai dengan cetakan.
Baca Juga: LPSK Lindungi 11 Orang Kasus Daycare Depok
9. Biarkan adonan di suhu ruang sampai mengeras, atau simpan di kulkas untuk mempercepat proses pengesetan.
10. Setelah kue mengeras, keluarkan dari cetakan. Warna hijaunya akan tampak cantik dengan potongan nangka yang terlihat jelas.
Nah, itu dia resep cantik manis kue pandan nangka yang lembut, gurih, dan wangi. Sangat cocok dinikmati saat dingin.
Selamat mencoba resep ini di rumah ya dan semoga bermanfaar!***