RADARDEPOK.COM - Mau bikin camilan yang terbuat dari roti tawar? Pas banget nih ada resep puding roti tawar yang bisa kamu coba.
Kamu bisa membuat puding roti tawar yang lembut, enak, dan menggugah selera ini.
Cara membuatnya cukup mudah dan yang pasti rasanya enak. Berikut ini resep puding roti tawar yang bisa coba di rumah.
Bahan-bahan:
• 500 ml air
• 1 sdt pasta strawberry
• 5 lembar roti tawar
• 2 butir telur utuh
• 2 bungkus agar-agar tanpa rasa
• 1 bungkus nutrijel tanpa rasa(10 ml)
• 200 gr gula pasir (12 sdm)
• 160 ml skm (4 saset)
• 1 liter santan kekentalan sedang (3 bungkus santan instan ukuran 65 ml)
• 30 gr tepung maizena ( 3 sdm sedang)
• Topping 4 lembar roti tawar (opsional)
Cara membuat:
1. Siapkan 500 ml air dalam wadah, lalu tambahkan 1 sendok teh pasta strawberry dan aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Masukan potongan 5 lembar roti tawar ke dalam blender. Tuangkan air yang sudah dicampur pasta strawberry ke dalam blender, lalu tambahkan 2 butir telur utuh. Blender hingga adonan halus dan sisihkan.
3. Siapkan panci, lalu masukan 2 bungkus agar-agar tanpa rasa dan 1 bungkus Nutrijel tanpa rasa. Tambahkan 200 gram gula pasir dan aduk hingga rata.
4. Masukan adonan roti yang sudah diblender, 160 ml susu kental manis, dan 1 liter santan dengan kekentalan sedang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Larutkan 30 gram tepung maizena dengan sedikit air agar tidak menggumpal. Masukan larutan maizena ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
6. Masak adonan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan mendidih.
Baca Juga: Yuk Liburan ke Waterpark Terbaru di Puncak Bogor, Ajak Anak Main ke Sini Pasti Bikin Happy