RADARDEPOK.COM - Siapa nih yang ingin memulai ide usaha atau ide jualan donat? Pada kali ini ada resep donat vla buah yang enak, empuk dan segar loh.
Biasanya donat dibuat dengan baluran gula halus saja. Namun, pada resep ini dibuat dengan topping yang berbeda dengan aneka buah yang tampak sangat menggoda.
Donat ini sangat cocok untuk ide jualan atau ide usaha kamu di rumah karena selain rasanya yang enak, donat ini memiliki tampilan yang sangat menggugah selera.
Baca Juga: Wah, Enak Banget Nih Puding Coklat Vla Susu, Tampilannya Menarik Cocok untuk Ide Jualan
Bahan-bahannya:
• 250 gr terigu
• 10 gr susu bubuk instan
• 30 gr gula pasir
• 3 gr ragi instan
• 1 gr bread improved
• 1 butir telur
• 100 ml air dingin
• 1/2 sdt garam
• 30 gr margarin
Bahan Vla:
• 2 butir kuning telur
• 20 gr meizena
• 40 gr gula pasir
• 1/4 sdt garam
• Vanili bubuk Secukupnya
• 250 ml susu UHT
• 20 gr margarin
• Buah kiwi, anggur, dan strawberry
Baca Juga: Bentuknya Lucu dan Imut Banget, Ayo Cobain Bikin Puding Stroberi Susu untuk Jualan di Rumah
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan wadah untuk adonan. Masukkan tepung terigu, susu bubuk instan, gula pasir, ragi instan, dan bread improver. Aduk sampai tercampur dengan merata.
2. Kemudian, masukkan telur dan aduk sampai tercampur dengan merata.
3. Tambahkan air es sedikit demi sedikit dan aduk sampai adonan tercampur dengan rata.
4. Masukkan garam dan margarin, lalu aduk sampai adonan tercampur rata dengan margarin.
5. Mixer adonan dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit sampai adonan kalis. Lalu timbang adonan seberat 35 gr.
Baca Juga: 10.250 Wisatawan Memadati Wisata Air Putri Duyung Depok
6. Bulatkan adonan dan masukan ke dalam wadah tertutup. Biarkan selama 10 menit.