- Pewarna hijau tua dan coklat (opsional)
Cara membuat:
1. Campurkan bubuk agar - agar plain, gula pasir, garam, dan vanila dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.
2. Selanjutnya tambahkan santan instan yang sudah ditambahkan dengan air. Aduk lagi sampai tercampur rata.
3. Tambahkan susu kental manis dan kocokan telur. Aduk hingga tercampur sempurna.
4. Lalu tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau tua dan coklat (optional). Aduk kembali
Baca Juga: Asli Enak Banget dan Bikinnya Gampang, Cocok Buat Makan Sahur, Yuk Bikin Sosis Bakso Saus Tiram
5. Selanjutnya nyalakan api kompor dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dan biarkan dingin.
6. Lalu tuang puding ke dalam cup ukuran 100 ml dan biarkan set.
Nah, itulah resep puding lumut pandan, ide takjil buka puasa dengan rasanya yang enak dan manis.***