Baca Juga: Pengantin Baru Wajib Tahu! Ini 10 Barang Elektronik yang Perlu Dimiliki
5. Pindahkan adonan ke wadah lain, tutup kembali, dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, kempiskan adonan dan bagi menjadi sekitar 15 bagian.
6. Bulatkan masing-masing adonan, diamkan sebentar, lalu pipihkan dan lubangi bagian tengahnya menggunakan tutup botol. Jangan lupa taburi tepung supaya tidak lengket.
7. Lubang kecil di tengah bisa kamu manfaatkan jadi sate donat versi mini.
8. Tutup adonan yang sudah dibentuk dan diamkan kembali selama 30 menit sampai mengembang.
9. Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng donat. Cukup balik sekali saja agar hasilnya tidak menyerap terlalu banyak minyak. Gunakan sumpit untuk memutar bagian tengah agar lubangnya tetap terbentuk rapi.
Donat kentang montok dengan tekstur super lembut sudah jadi! Cocok untuk camilan keluarga, bisa juga dihias dengan topping sesuai selera.***