Cobain Nih Sobat Depok Ada Resep Ayam Kecap Bawang Bombay, Asli Enak Banget Buat Masakan Harian di Rumah

RADARDEPOK.COM - Enak dan pastinya bikin ngiler! Inilah menu masakan harian menggugah dengan cita rasa yang gurih, dan sedikit manis.

Ayam kecap bawang bombay menjadi pilihan yang tepat untuk santapan bersama keluarga.

Menu ini juga bisa di sajikan juga untuk acara keluarga atau acara spesial.

Berikut ini bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuatnya, berikut simak resep lengkapnya!

Baca Juga: Beresi Polemik Pembakaran Mobil Polisi di Perbatasan Bekasi, Walikota Depok Supian Suri Usulkan Warga Kampung Baru Huni 3 Juta Rumah Besutan Prabowo

Bahan bahan
- 500 gr paha ayam
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt merica butiran
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- 1 buah bawang bombai
- 2 cabe merah iris
- 5-7 sdm kecap manis atau sesuai selera
- 1 sdm saus tiram

Baca Juga: Empat Hari Pendaki Asal Bogor Hilang di Gunung Binaiya

Cara membuat:

1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis selama 15-20 menit. Setelah itu, cuci bersih dan tiriskan.

2. Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, merica, garam, dan penyedap).

3. Setelah itu, potong-potong kasar bawang bombay dan cabe merah diiris serong.

4. Goreng ayam hingga matang di minyak panas lalu tiriskan.

5. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Setelah matang, masukkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Baca Juga: Camat Cibinong Janji Awal Mei Sampah di Kalibaru Bogor Diangkut