RADARDEPOK.COM - Resep cendol susu gula aren ini nyegerin banget, cocok dinikmati siang hari yang terik.
Rasa manis, gurih, dengan aroma buah nangka yang harum emang resep yang satu ini lezatnya bikin nagih.
Sobat Depok bisa dengan mudah membuatnya di rumah.
Yuk, simak resep lengkapnya yang bisa kamu ikuti berikut ini.
Baca Juga: PN Depok Vonis 10 Bulan Pemalsu Surat Tanah
Bahan Cendol :
• 60 gr tepung beras
• 1 sachet Nutrijell Plain
• 1/2 sdt garam
• 500 ml air
• Pasta pandan
• Pasta coklat
• 1 Lembar daun pandan
Sirup Gula:
• 200 gr gula aren
• 200 ml air
Bahan Pelengkap:
• Susu full cream
• Es batu
• Nangka
Baca Juga: Alhamdulillah, Linmas Terbaik di Bogor Bakal dapat Hadiah Umrah
Cara membuat:
1. Campurkan tepung beras, nutrijel, garam, dan air. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan pasta pandan dan coklat. Aduk hingga rata.
3. Saring adonan sebelum dimasak untuk mendapatkan hasil yang lembut, dan tidak ada adonan yang bergerindil.
4. Masak adonan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.