- 210 g Haan Fiesta Icing Sugar.
- 95 g tepung almond.
- 1/2 sdt garam.
- 3 putih telur.
- 50 g gula pasir.
- ½ sdt bubuk vanili atau vanilla extract.
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Makan Ramen Halal Depok, Bikin Ketagihan dan gak perlu Khawatir lagi
- 2 tetes Colatta Chocoart Cherry Red.
Cara Membuat Macaron:
- Siapkan loyang yang diolesi dengan mentega tipis, lalu tutup dengan kertas roti dan sisihkan.
- Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga lembut, kemudian tambahkan gula pasir, garam, dan bubuk vanili lalu kocok terus hingga gula larut dan lembut.
- Matikan mixer, lalu tambahkan Haan Fiesta Icing Sugar dan juga tepung almond, aduk kembali hingga merata menggunakan spatula.
Baca Juga: Lima Tahun Beji Mart di Depok, Diisi Ragam Lomba dan Doorprize : Ini Sejarah Berdirinya
- Tuangkan 2 tetes Colatta Chocoart Cherry Red ke dalam adonan, lalu aduk rata.
- Masukkan adonan dalam piping bag, lubangi ujungnya lalu semprotkan adonan di atas loyang.