Lezatnya Sayap Ayam Gurih Renyah untuk Bekal Anak ke Sekolah

RADARDEPOK.COM - Salah satu hidangan yang mudah dan cukup praktis untuk di sajikan adalah sayap ayam gurih renyah.

Menu yang satu ini punya cita rasanya yang gurih, dan renyah dengan taburan kremesan, dan juga pas sekali untuk bekal anak ke sekolah.

Pertama-tama sayap ayam di cuci bersih dan di potong bagian pangkalnya, lalu di rebus menggunakan bahan-bahan yang telah disiapkan.

Kemudian untuk proses selanjutnya, simak resep membuatnya di bawah ini.

Baca Juga: Gak Cuman Tempe Tahu yang Dibacem, Ternyata Ayam Bumbu Bacem Ini Bumbunya Bener-bener Meresap Samapai Daging! Begini Resep Buatnya

Bahan 1:
• 8 buah Sayap Ayam, potong bagian pangkalnya
• 800 ml Air

Bahan 2: (bumbu halus)
• 8 siung Bawang Putih
• 1 sdt Desaku Kunyit Bubuk
• 1 sdm Desaku Ketumbar
• ¼ sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdm Garam
• 50 ml Air

Bahan 3:
• 600 ml Minyak Goreng
• 100 g Tepung Terigu
• 2 sdm Tepung Beras

Baca Juga: Roti Bakar Mantap Jiwa, Ide Bekal Anak Enak dan Bikin Kenyang

Cara membuat:

1. Haluskan semua bahan 2 (Bawang putih, kunyit bubuk, ketumbar, merica bubuk, garam, dan air)

2. Masukkan ayam dan bumbu halus (bahan 2) ke dalam panci, kemudian rebus dengan api sedang hingga mendidih.

3. Setelah mendidih kecilkan api, lalu masak ayam selama 15 menit

4. Matikan api dan dinginkan hingga ayam sesuai suhu ruangan, tiriskan sayap ayam, lalu sisihkan