RADARDEPOK.COM - Momen lebaran atau Hari Raya Idul Fitri menjadi hal yang ditunggu-tunggu bagi umat muslim setelah menunaikan ibadah puasa selama satu bulan penuh.
Momen lebaran juga dimanfaatkan untuk mudik atau pulang kampung untuk bertemu dengan keluarga dan bersilaturahmi dengan kerabat dekat.
Selain itu, kesempatan berkumpul dengan keluarga juga tidak lengkap rasanya, jika tidak ada menu masakan khas lebaran.
Berikut ini adalah 6 menu masakan khas lebaran di Indonesia yang selalu ada di meja makan, diantaranya:
1. Ketupat
Ketupat menjadi salah satu ciri khas menu makanan saat merayakan lebaran di Indonesia. Ketupat terbuat dari beras yang dibungkus dengan ancaman daun kelapa.
Ketupat bisa dimakan dengan aneka lauk lainnya, seperti rendang, opor ayam, hingga sayur labu siam.
2. Rendang
Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang terbuat dari potongan daging dengan campuran berbagai macam rempah dan bumbu-bumbu.
Proses memasak rendang membutuhkan waktu berjam-jam hingga menghasilkan potongan daging yang empuk dan lezat.
Rendang menjadi salah satu menu masakan khas lebaran yang selalu ada di meja makan.
3. Opor ayam
Menu masakan selanjutnya saat lebaran adalah opor ayam. Hidangan berkuah santan ini terbuat dari potongan ayam dengan berbagai bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, hingga daun salam.