• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• ¼ sdt merica bubuk
• ¼ sdt bubuk ngohiong
• 2 butir telur
• 8 sdm tepung tapioka
• Air secukupnya kurang lebih 50 ml
Bahan Tambahan: Cabe rawit hijau
Baca Juga: Dedikasi Menarik Politik Tetangga Baik Capres Prabowo Subianto Dorong Perdamaian Antar Negara
Cara membuat kuah gohyong:
1. Pertama-tama membuat kuahnya terlebih dahulu. Panaskan 500 ml air, tambahkan 15 gr asam jawa, 70 gr gula merah, Aduk hingga tercampur, masak menggunakan api sedang.
2. Tambahkan 1 sdt garam, 1 sdt kecap asin, dan sedikit merica bubuk. Masak hingga mendidih, saring, dan diamkan hingga dingin.
Cara membuat kulit:
Baca Juga: Gerakan Nasional Ketahanan Pangan, Pangkostrad Tanam Perdana Padi di Subang
1. Untuk kulitnya, campur 200 gr tepung terigu, 3 sdm tepung tapioka, ½ sdt garam. Aduk bahan keringnya, masukkan 1 butir telur, tambahkan 30 ml minyak goreng, dan 500 ml air secara bertahap.
2.Saring adonannya. Setelah halus, masukkan sisa air, aduk hingga rata.
Artikel Terkait
Menikmati Segarnya Es Pala Khas Bogor, Begini Resep Membuatnya!
Inilah Resep Pepes Ikan Kembung Daun Kemangi, Enaknya Bikin Kamu Ketagihan!
Ini Dia Resep Nasi Bakar Ayam Jamur, Bisa Untuk Makan Siang di Rumah loh, Rasanya Enak Banget!
Ini Loh Moms Resep Pepes Ikan Bakar, Masakan untuk Keluarga di Rumah yang Bikin Nagih
Praktis dan Ekonomis Cukup 3 Bahan Sudah Bisa Membuat Ayam Bakar Seenak Ini, Sat Set Langsung Jadi, Begini Resep Membuatnya!
Ternyata Begini Resep Membuat Nasi Goreng Jawa, Enaknya Kebangetan Cocok Nih Buat Sarapan Pagi
Siapa Bilang Bikin Nasi Liwet Itu Ribet? Ini Dia Resep Nasi Liwet Ikan Kembung Sambel Tempe yang Super Simpel dan Pastinya Enak Banget!