Bukan Hanya Untuk Mata, Ternyata Wortel Memiliki Sejumlah Manfaat Kesehatan, Apa Saja? Yuk di Simak

RADARDEPOK.COM - Wortel merupakan buah yang terkenal karena manfaatnya untuk kesehatan mata.

Meskipun demikian, wortel sebenarnya memiliki beragam manfaat kesehatan lainnya.

Wortel Kaya akan nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat, serat, vitamin Amin, vitamin B1, riboflavin, vitamin B2, niacin (vitamin B3), vitamin C, kalsium, fosfor, besi, natrium, kalium, tembaga, dan zinc.

Wortel memiliki kandungan antioksidan, terutama beta karoten, yang lebih mudah diserap oleh tubuh ketika wortel dimasak daripada dikonsumsi mentah.

Baca Juga: Musrenbang Serua Depok Bahas Kenaikan Insentif RT/RW

Selain beta karoten, terdapat juga Alfa karoten yang berfungsi sebagai antioksidan dan memberikan manfaat untuk kesehatan.

Lutein adalah antioksidan lain yang bermanfaat untuk kesehatan mata.

Kemudian, terdapat likopen, antosianin, dan yang terakhir adalah polyacetylines, yang semuanya memberikan manfaat baik untuk sel darah merah.

Jadi berdasarkan kandungan nutrisi ataupun gizinya wortel memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan, diantaranya:

Baca Juga: Ibu Kandung di Depok Tega Buang Bayi Baru Lahir ke Selokan, Ini Kronologis Lengkapnya

1. Menjaga Kesehatan Kulit

Jus wortel dapat membantu menjaga kesehatan kulit secara alami karena kandungan vitamin C dan beta karoten membantu pembentukan kolagen, sehingga kuit menjadi lebih sehat.

Kemudian beta karoten pada wortel dapat melindungi kulit dari peradangan, dan mempercepat proses pemulihan masalah kulit.

Baca Juga: Sobat Depok, Inilah Manfaat dari Bengkoang yang Jarang di Ketahui, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Kulit