• 4 siung bawang putih, dirajang
• 8 buah bawang merah, dirajang
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 3 cm lengkuas, dimemarkan
• 1 batang serai, dimemarkan
• 3 Lembar daun jeruk
• 2 Lembar daun salam
Baca Juga: Kriuknya Maksimal! Ayam Krispi Tanpa Tulang Bikin Anak Semangat Makan, Yuk Intip Resepnya di Sini
Cara Memasak :
1. Larutkan bumbu Marinasi pada bahan 3, kemudian baluri ayam dengan larutan bumbu Marinasi hingga rata, sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga kekuningan.
3. Masukkan bawang merah, tumis kembali hingga harum dan matang.
4. Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. Lanjutkan menumis sampai harum.
5. Masukkan ayam saja, aduk hingga ayam berubah warna, kemudian sisa larutan bumbu marinasi dari baluran ayam
Artikel Terkait
Ternyata Begini loh Bikin Risol Mayo yang Enak, Cocok Banget Buat Camilan Plus Ide Buka Puasa di Bulan Ramadhan
Daripada Cape Ngantri Mending Bikin Sendiri, Resep Martabak Telur Anti Gagal, Solusi Praktis Menu Sahur dan Buka Puasa
Selalu Jadi Rebutan! Kroket Kentang Isi Daging Sapi Enak Banget Loh, Bisa Buat Ide Jualan di Bulan Ramadhan Nih!
Jajanan Legendaris di Bogor Nih Lur! Es Sekoteng Buat Ide Takjil Buka Puasa Nanti, Bikinnya Ternyata Gampang Banget, Yuk Intip Resepnya
Cuma dari Tahu dan Bihun, Kamu Bisa Bikin Camilan Seenak Ini, Cocok Buat Takjil Buka Puasa Nih Mom!
Nikmatnya Sampai ke Tulang, Ayam Goreng Ungkep Memang Enak di Santap Pake Nasi Hangat Plus di Cocol Pake Sambal, Begini Resep Buatnya!
Resep Ayam Ungkep, Stok Lezat untuk Bulan Ramadan, Begini Cara Membuatnya!