Sayur Oyong Sohun, Bikinnya Satset dengan Rasa Kuah yang Seger Dijamin Bisa Bikin Kuat Puasa, Cocok untuk Menu Sahur!

4. Potong-potong batang daun bawang dan daun seledri.

5. Panaskan wajan dan masukkan minyak.

Baca Juga: Menu Sahur Praktis dan Ekonomis, Enggak Ribet Bikinnya Sat Set Langsung Jadi, Yuk Bikin Tumis Telur Sosis

6. Tumis bawang putih cincang hingga harum.

7. Masukkan 1 liter air dan aduk rata.

8. Tambahkan sosis atau baso, lalu tutup hingga mendidih.

9. Setelah mendidih, tambahkan potongan wortel dan tutup kembali hingga empuk.

10. Masukkan sohun dan potongan oyong, lalu aduk rata.

11. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang.

Baca Juga: Enggak Perlu Risau Kalau Sahur Kesiangan, Bikin Menu Tumis Sawi Bakso Aja, Bikinnya Gampang Banget

12. Setelah matang, masukkan potongan batang daun bawang dan daun seledri.

13. Koreksi rasa sesuai selera.

14. Matikan kompor dan sajikan.

Sayur oyong sohun adalah pilihan yang tepat untuk menu sahur yang ringan namun tetap mengenyangkan.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Sobat Depok dapat menyajikan hidangan lezat ini untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!***