Segernya Es Setrup Kolang-Kaling Ini Memang Gak Ada Lawan! Cocok Banget Buat Takjil Buka Puasa Anti Ribet, Begini Resepnya

RADARDEPOK.COM - Bulan Ramadhan tak hanya menjadi momen sakral bagi umat Islam, tetapi juga menjadi waktu untuk berbagi kebahagiaan dengan keluarga dan teman-teman.

Salah satu momen yang dinantikan saat berbuka puasa adalah menyantap takjil buka puasa segar yang mampu mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus.

Salah satu pilihan yang lezat dan menyegarkan adalah Es Setrup Kolang Kaling. Kolang-kaling adalah salah satu jenis buah-buahan yang biasa digunakan dalam pembuatan minuman segar atau hidangan penutup.

Buah ini juga dikenal dengan sebutan "palm fruit" atau "attap fruit". Kolang-kaling memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis, membuatnya menjadi tambahan yang menyegarkan dalam berbagai hidangan.

Baca Juga: Cari Tempat Bukber di Bogor yang Kece Abis? Coba di Sini, Bisa Nikmati Makanan Enak dengan View Hamparan Sawah dan Pegunungan!

Nah bagi yang penasaran dengan rasa Es Setrup Kolang Kaling, ayo simak resep dan cara membuatnya di bawah ini:

Bahan-bahan:

- 300 ml air

- 250 gram gula pasir

- Pewarna makanan merah secukupnya

- 1 sendok makan Frambozen essence

- Kolang-kaling

Baca Juga: Awas Bikin Ngiler! Es Teler Sultan Wajib Banget Ada Pas Buka Puasa, Rasanya Gak Bisa Bohong Emang Nyegerin

- Jeruk nipis