Ajib Banget di Bikinin Gepuk Empal Daging Sapi Sama Emak, Buka Puasa dan Sahur Jadi Semangat Deh

4. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan lengkuas sudah diparut, masukan air, daging yang sudah dipotong dan dipukul-pukul ke dalam wajan.

5. Tambahkan daun salam, sereh, garam, kaldu sapi bubuk, gula pasir, gula merah, asam jawa, dan santan instan.

6. Aduk hingga tercampur rata, dan masak menggunakan api kecil hingganya airnya menyusut

7. Sesekali diaduk agar daging meresap bumbu dengan baik tanpa hancur.

Baca Juga: Pemandangan Curug Tersembunyi Ini Dijamin Bikin Jatuh Cinta! Airnya Jernih dan Nyegerin Abis, Tiket Masuknya juga Cuma Rp 10 Ribu

8. Setelah bumbu meresap dan air menyusut, empal daging sapi siap untuk digoreng. Goreng menggunakan api kecil agar empal tidak terlalu kering dan tetap empuk.

9. Angkat dan tiriskan empal daging sapi setelah matang.

Empal daging sapi siap disajikan sebagai hidangan istimewa untuk buka puasa atau sahur bersama keluarga tercinta.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep empal daging sapi yang lezat ini di rumahmu sendiri.***