Praktis dan Ekonomis, 6 Ide Resep Sayur Bening Gak Pake Ribet Bikinnya Untuk Sahur dan Buka Puasa

• Didihkan air, masukkan irisan bawang putih, bawang merah, asam jawa, lengkuas, kacang panjang dan timun.

Baca Juga: Tahu Cuman di Goreng? Rugi Dong, Ayo Bikin Rolade Tahu yang Rasanya Gak Kalah Enak Sama Daging, Bisa Jadi Stock Menu Sahur Ekonomis

• Tambahkan garam, kaldu jamur, sayuran dan masak hingga mendidih, masukan cambah kedelai masak sebentar, terakhir masukan potongan tomat, koreksi rasa, sajikan.

3. Sayur Bening Sawi Putih, Sosis dan Telur

- 10 lembar sawi putih
- 4 sosis
- 1/4 telur puyuh
- 2 batang seledri
- 4 siung bawang putih cincang
- Lada bubuk
- Garam dan penyedap

Cara membuat:

• Tumis bawang putih, tambahkan sosis. Masukkan air, tambahkan garam, penyedap, lada bubuk, aduk rata.

• Setelah mendidih masukan sawi dan telur. Masak hingga matang, koreksi rasa, sajikan.

Baca Juga: Ternyata Begini Bikin Dadar Gulung Isi Unti Kelapa yang Enak, Tanpa Telur, Lembut dan Berpori, Yuk di Simak Resep dan Cara Buatnya

4. Sayur Bening Oyong, Wortel, dan Soun

- 1 Buah oyong
- 1 wortel
- 1/2 keping soun
- 1 batang daun bawang
- 2 seledri
- 5 siung bawang putih cincang
- Lada bubuk
- Garam penyedap

Cara membuat:

• Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan wortel masukan air dan masak hingga empuk.

• Tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap, masukan oyong, bihun, daun seledri dan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, sajikan.

Baca Juga: Engga Perlu Cape Ngulek Lagi Mak, Mending Bikin 5 Bumbu Dasar Ini, Masak Sahur dan Buka Puasa Jadi Lebih Cepet