Sajian Takjil Buka Puasa, Puding Lumut Gula Merah, Manis dan Menyegarkan, Intip Resepnya di Sini

6. Setelah dingin, tambahkan dua bungkus agar-agar plain.

7. Kemudian tambahkan dua sachet santan instan dan satu sachet susu kental manis ke dalam campuran tersebut.

Baca Juga: Dadar Gulung Pisang Coklat, Camilan Lezat dengan Cita Rasa Manis, Cocok Banget Buat Takjil Buka Puasa

8. Kocok lepas dua butir telur dan tambahkan ke dalam campuran. Aduk hingga semua bahan tercampur.

9. Panaskan kembali campuran di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk.

10. Tunggu hingga adonan mulai mengental dan teksturnya seperti lumut.

11. Jika ingin tekstur lumut yang halus, aduk adonan secara terus menerus. Jika ingin tekstur lumut yang kasar, cukup aduk sesekali.

12. Setelah mencapai hasil yang diinginkan, matikan api kompor dan biarkan sedikit dingin.

Baca Juga: Engga Perlu Cape Ngulek Lagi Mak, Mending Bikin 5 Bumbu Dasar Ini, Masak Sahur dan Buka Puasa Jadi Lebih Cepet

13. Siapkan loyang atau cetakan agar-agar sesuai selera, tuangkan adonan puding lumut ke dalam cetakan.

14. Biarkan puding lumut dingin dan mengeras.Setelah dingin, lepaskan dari cetakan dan potong sesuai selera.

Puding lumut gula merah siap disajikan sebagai camilan manis dan menyegarkan atau sebagai takjil buka puasa.***