Resep Tempe Mendoan yang Lezat dan Mudah Ala Chef Rudy Chairudin

RADARDEPOK.COM - Camilan yang satu ini terbuat dari tempe yang dibalut dengan tepung, kemudian di goreng setengah matang.

Kamu bisa menikmati Tempe Mendoan dengan cabe atau sambal kecap, yang pastinya sangat lezat dinikmati saat masih hangat.

Berikut ini adalah resep Tempe Mendoan yang dibagian oleh Chef Rudy Choirudin yang bisa kamu ikuti.

Bahan 1:

• 8 buah Tempe Khusus Mendoan
• 500 ml Minyak Goreng

Baca Juga: Hanya dari Tahu Bisa Bikin Camilan atau Lauk Seenak Ini Loh, Inilah Resep Perkedel Tahu Super Gampang!

Bahan 2:

• 175 g Tepung Terigu
• 2 sdm Tepung Tapioka
• 1 sdm Tepung Beras
• 1 1⁄2 sdt Garam
• 1 1⁄2 sdm Desaku Ketumbar Bubuk
• 1⁄4 sdt Desaku Kunyit Bubuk
• 1⁄2 sdt Ladaku Merica Bubuk

Bahan 3: (bumbu halus)

• 3 siung Bawang Putih
• 3 butir Kemiri, disangan
• 2 cm Kencur
• 100 ml Air

Baca Juga: Cukup di Aduk Bisa Jadi Camilan yang Pasti Jadi Rebutan, Ini Resep Cilok Kriwil yang Enak dan Cocok untuk Ide Jualan

Bahan 4:

• 200 ml Air
• 4 batang Daun Bawang

Bahan 5: