Sederhana Tapi Nikmat, Inilah Resep Ongseng Tempe Sedap Wangi, Praktis dan Mudah Dibuat

RADARDEPOK.COM - Sederhana, tapi Ongseng Tempe Sedap Wangi lezat sekali dinikmati dengan nasi hangat.

Pepaduan bumbu yang dihaluskan dengan tambahan kecap, membuat cita rasanya semakin nikmat.

Cocok sekali di hidangkan sebagai sajian untuk masakan harian di rumah. Untuk itu, yuk simak resep membuat Ongseng Tempe Sedap Wangi di bawah ini.

Baca Juga: Gokil!Tempat Camping di Bandung ini, Bakalan Manjain dengan keindahan Pegunungan di Selimuti Awan, City Light, hingga Taman Kelinci

Bahan 1 :
• 4 siung Bawang Putih
• 5 buah Bawang Merah
• 2 buah Cabe Rawit
• 2 buah Cabe Merah
• 1/2 sdt Desaku Ketumbar Bubuk
• 1 sdt Garam
• 50 ml Air

Bahan 2 :
• 5 sdm Minyak Goreng
• 4 sdm Kecap Manis
• 1 sdt Gula Pasir
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 150 ml Air
• 350 gram Tempe (dipotong dadu)

Baca Juga: Resep Kappertart Butter Cheese, Lezat dan Mudah Dibuat

Bahan 3 :
• 1 buah Cabe Merah (dirajang halus)
• 1 batang Daun Bawang Prei (dirajang halus)

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, Desaku Ketumbar Bubuk, garam dan 50 ml air (bahan 1) kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang

2. Masukkan kecap manis dalam tumisan, dan tunggu hingga berbuih, aduk sesaat.

3. Kemudian tambahkan gula, Ladaku dan air, lalu masak kembali hingga mendidih

Baca Juga: Buncis Dimasak Gini Ternyata Enak Loh, Yuk Bikin Buncis Goreng Crunchi

4. Masukkan tempe, aduk-aduk hingga air menyerap, dan tempe matang serta kuah menyusut