Super Gampang! Inilah Resep Martabak Telur yang Bisa Kamu Coba di Rumah

RADARDEPOK.COM - Martabak telur menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan lezat memang pas di santap di berbagai kesempatan.

Kamu bisa membuatnya untuk sarapan, makan malam atau sebagai bekal anak sekolah.

Pada resep kali ini, kamu bisa membuat martabak telur yang super mudah hanya menggunakan kulit lumpia. Bagaimana cara membuatnya? Yuk simak di bawah ini.

Baca Juga: Murah Banget Tiketnya! Cuma Bayar Segini Kamu bisa Nikmati Fasilitas Seru dan Menarik di Taman Safari Bogor

Bahan-bahan:
• 3 siung bawang putih
• 1 buah sosis
• 5 batang daun bawang
• 5 butir telur
• ½ sdt kaldu bubuk
• ¼ sdt garam
• 9 lembar kulit lumpia

Baca Juga: Sederhana Namun Menggugah Selera, Tahu Kecap Praktis Menu Harian Mudah Dibuat

Cara membuat:

1. Cincang kasar bawang putih, potong kecil-kecil sosis, dan potong-potong daun bawang.

2. Kocok 5 butir telur di dalam wadah, masukan potongan daun bawang, sosis, dan bawang putih. Tambahkan kaldu bubuk, garam. Aduk rata.

3. Tambahkan minyak secukupnya, tata kulit lumpia di atas pan. Lalu masukan adonan telur di atas kulit lumpia. Selanjutnya lipat dan balik agar matang merata.

Baca Juga: Kuahnya Seger Banget Bikin Melek, Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Emang Nikmat untuk Menu Masakan Harian

4. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Potong-potong martabak telur sesuai selera dan siap di sajikan.

Itulah resep membuat martabak telur yang mudah sekali dibuat sebagai menu sarapan pagi, makan siang atau bekak anak sekolah. Selemat mencobanya.***