Olahan Kulit Lumpia dan Makaroni Ternyata Bisa Jadi Camilan yang Enak Loh, Soal Rasa Dijamin Bikin Nagih

RADARDEPOK.COM - Mencari camilan enak dan mudah dibuat? Coba deh resep Lumpia Makaroni Bolognese yang satu ini.

Dengan bahan-bahan sederhana dan cara membuat yang anti ribet, hasilnya dijamin bikin ketagihan.

Selain sebagai camilan, olahan kulit lumpia ini juga bisa sebagai ide jualan yang bisa kamu coba.

Berikut adalah resep lengkap beserta langkah-langkah cara membuat lumpia makaroni bolognese yang lezat.

Baca Juga: Di Electricity Connect 2024, PLN Galang Kolaborasi Global Wujudkan Transisi Energi di Indonesia

Bahan-bahan :
• 200 gr makaroni
• 250 gr saos bolognese
• 5 sosis
• 2 sdm saos sambal
• 1 sdm saos tomat
• 8 cabe rawit
• 1 bawang bombay
• 1 sdm gula
• 100 ml air
• Kulit lumpia secukupnya

Baca Juga: Imam Budi Hartono Stand Up Bareng Anak Muda Depok, Candanya: Ingin Kaderisasi Balita

Cara membuat:

1. Rebus makaroni dalam air mendidih yang sudah diberi 2 sendok makan minyak. Masak hingga empuk, tapi jangan terlalu lembek. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.

2. Tumis bawang bombay yang telah diiris memanjang hingga harum. Tambahkan potongan sosis, cabai rawit, dan cabai keriting (jika suka pedas). Aduk rata hingga bumbu harum.

3. Selanjutnya masukan saus bolognese, gula, saus sambal, saus tomat, dan air. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air sedikit berkurang.

Baca Juga: Camilan yang Engga Bisa Ditolak, Olahan Singkong Isi Keju Mozzarella dan Coklat

4. Setelah saus agak menyusut, masukan makaroni yang sudah ditiriskan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan bumbu meresap. Angkat dan biarkan agak dingin.

5. Siapkan kulit lumpia, pastikan makaroni sudah dingin atau hangat-hangat kuku. Ambil dua lembar kulit lumpia, beri satu sendok makan isi makaroni, lalu rapatkan kedua sisi dengan lem yang terbuat dari tepung terigu dan air. Lalu gulung.

Baca Juga: Empuknya Roti Goreng Coklat Keju Ini Pas Banget untuk Sarapan, Bekal Anak, atau Ide Jualan Menggugah Selera