Olahan Kentang ini Pas Banget Buat Ngemil Sore-Sore, Yuk Dicoba Resep Kroket Kornet Kentang

RADARDEPOK.COM - Jika kamu sedang mencari camilan enak dan mudah dibuat dan pas banget untuk camilan saat sore hari, resep kroket kornet kentang ini bisa jadi pilihan.

Olahan kentang ini rasanya gurih dengan tekstur luar yang garing dengan isian lembut di dalam, pasti membuat siapa saja ketagihan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat camilan ini diantaranya, kentang, kornet, bawang bombay, daun bawang dan tambahan bumbu lainnya.

Untuk lebih lengkapnya. Yuk, langsung coba resep membuatnya di bawah ini.

Baca Juga: Survei Viral Consulting : Elektabilitas Imam Budi Hartono dan Ririn Farabi Arafiq Dominasi Pilkada Depok, Ini Hasil Lengkapnya!

Bahan-bahan :
• 800 gr kentang kukus
• 100 gr kornet beef
• 1 bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt gula
• 1 sdt mecin
• 3 lembar daun bawang
• 2 sdm tepung kanji
• Tepung panir secukupnya
• 3 sdm terigu

Baca Juga: Di Hadapan 30.000 Massa, Imam-Ririn Siap Sukseskan Makan Bergizi Gratis Prabowo dan Gibran di Depok Plus Makanan Tambahan Buat Balita

Cara Membuat:

1. Rebus kentang hingga empuk, kemudian haluskan selagi masih hangat.

2. Cincang halus bawang bombay dan bawang putih. Panaskan 2 sdm mentega di wajan, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.

3. Masukan kornet sapi ke dalam wajan, aduk rata, dan masak hingga matang.

4. Tambahkan bumbu garam, merica, gula, dan penyedap rasa. Aduk dan masak sebentar hingga semua bahan tercampur rata.

Baca Juga: Sekali Coba Pasti Bikin Ketagihan, Yuk Intip Resep Membuat Ayam Udang Keju Pas Banget untuk Lauk maupun Bekal Sekolah

5. Masukan campuran kornet dan bumbu ke dalam kentang halus. Tambahkan irisan daun bawang dan 2 sdm tepung kanji. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata dan adonan terasa kental.

6. Ambil adonan kentang secukupnya, lalu bulatkan atau bentuk lonjong sesuai selera. Berat setiap kroket sekitar 50 gr.