3. Campurkan garam, tepung terigu, dan air dalam mangkuk kecil. Tambahkan 1 butir telur, lalu kocok hingga adonan tercampur rata.
4. Tiriskan tempe yang telah direndam. Celupkan stik tempe ke dalam adonan perekat hingga seluruh permukaannya terbalut.
5. Pindahkan tempe ke dalam tepung panir. Lapisi dengan menekan lembut agar tepung panir menempel sempurna. Ulangi proses hingga semua tempe terlapisi tepung panir.
6. Simpan tempe yang telah dilapisi tepung panir dalam freezer selama 15 menit agar lapisan tepung roti menempel lebih kuat.
7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng tempe hingga kecokelatan, bolak-balik agar matang merata. Angkat dan tiriskan.
8. Stik tempe crispy siap disajikan!
Stik tempe crispy ini sangat cocok disantap dengan saus sambal sebagai camilan atau dijadikan lauk makan.
Rasanya gurih, renyah, dan pastinya digemari oleh anak-anak maupun orang dewasa. Selamat mencoba!***
Artikel Terkait
Punya Pisang Kematangan? Ayo Dibikin Bolu Pisang Mini Aja, Buatnya Gampang Engga Perlu Pake Mixer
Resep Puding Santan Pandan, Manisnya Pas, Creamy dan Buatnya Gampang Banget
Ternyata Olahan Pepaya Dibuat Gini Rasanya Segar dan Enak Banget, Tampilannya yang Cantik Bisa Jadi Ide Jualan!
Siapa Bilang Akhir Bulan Gak Bisa Makan Enak? Perlu Cobain Nih Olahan Telur Ceplok Spesial yang Rasanya Nikmat dan Buatnya Gampang!
Tampilannya Aja Cantik, Apalagi Rasanya? Yuk Coba Buat Puding dari Olahan Buah Naga Ini yang Cocok Untuk Isian Snack Box atau Ide Jualan!
Ide Camilan Enak dan Ekonomis Terbuat dari Olahan Mie, Yuk Simak Resep Membuat Bola-Bola Mie Isi Sosis
Cuma dari Roti Tawar Bisa Bikin Puding yang Lembut dan Enak Kayak Gini, Yuk Dicoba Resep Puding Roti Tawar