Siapa Bilang Akhir Bulan Gak Bisa Makan Enak? Perlu Cobain Nih Olahan Telur Ceplok Spesial yang Rasanya Nikmat dan Buatnya Gampang!

RADARDEPOK.COM - Siapa bilang akhir bulan harus serba hemat dan makan ala kadarnya?

Dengan sedikit kreativitas, bahan sederhana seperti olahan telur ceplok bisa diolah menjadi hidangan spesial yang nikmat dan menggugah selera.

Tak hanya mudah dibuat, menu masakan harian ini juga ramah di kantong, cocok untuk kamu yang ingin makan enak tanpa perlu keluar biaya besar.

Yuk, coba resep sederhana telur ceplok spesial berikut ini di rumah!

Baca Juga: Ternyata Olahan Pepaya Dibuat Gini Rasanya Segar dan Enak Banget, Tampilannya yang Cantik Bisa Jadi Ide Jualan!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

- 6 butir telur ayam
- 500ml air
- 10 siung bawang merah, iris tipis
- 6 siung bawang putih, iris tipis
- 4 buah cabe merah besar, iris tipis
- 3 buah cabe hijau besar, iris tipis
- 6 buah cabe rawit (optional), iris tipis
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- ½ bagian bawang Bombay, iris tipis
- 1,5 sdm saus tomat
- 1,5 sdm saus tiram
- 1,5 sdm saus lada hitam
- 1 sdt gula pasir

Baca Juga: Kota Depok Target Pertahankan Gelar Juara Kota Pangan Aman

Cara Membuat

1. Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Goreng telur hingga matang sesuai selera, tanpa perlu menambahkan garam. Angkat dan sisihkan.

2. Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang merah hingga harum, lalu tambahkan bawang putih. Setelah aroma wangi tercium, masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu.

3. Masukkan semua cabai (cabai rawit, cabai besar merah, dan cabai besar hijau). Tumis hingga semua bahan mengeluarkan aroma khasnya.

4. Tambahkan air sesuai selera (lebih banyak air jika ingin berkuah). Tunggu hingga mendidih.

Baca Juga: Kemenkeu Sebut JHT Jadi Cara Pekerja Hidup Layak Di Hari Tua