Olahan Telur dan Tomat yang Enak, Cocok untuk Bekal Atau Sarapan Anak

Cara Membuat:

1. Potong tomat menjadi beberapa bagian, pisahkan bagian tengahnya.

2. Cincang halus bagian tengah tomat, Potong-potong daun bawang, dan sosis, masukan ke dalam mangkuk.

3. Tambahkan garam, penyedap rasa atau kaldu jamur, dan merica bubuk.

4. Lalu masukan 2 butir telur dan masukan 2 sdm tepung terigu ke dalam campuran tomat. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Tahu Telur Tumis Pedas Ini Bisa Jadi Masakan Harian Paling Gampang, Satset dan Rasanya Enak!

5. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan gunakan api kecil cenderung sedang. Masukkan tomat dan beri campuran telur ke bagian tengah tomat. Masak sampai bagian atasnya padat.

6. Balik telur dan masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan saus sambal, mayones, atau saus kesukaan kamu.

Resep ini sangat cocok untuk bekal sekolah anak maupun untuk sarapan karena mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat.***