Resep Sayur Lodeh Bumbu Iris yang Gampang dan Gurih, Nikmat Disantap di Kala Hujan!

5. Tambahkan jagung manis dan masak hingga sayuran mulai empuk.

Baca Juga: Gak Pake Ribet dan Cuma Bawa Badan Aja, Sudah Bisa Menginap di Cabin Puncak yang Estetik dan Ada Private Poolnya!

6. Masukkan terong dan daun melinjo, aduk perlahan.

7. Setelah semua sayuran mulai matang, tambahkan santan. Masukkan biji melinjo yang telah direbus.

8. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera. Aduk perlahan agar santan tidak pecah.

9. Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum. Tambahkan ketumbar bubuk, lalu aduk hingga merata.

Baca Juga: Staycation di Tempat Setenang dan Seasri Ini di Garut, Dijamin Gak Akan Mau Pulang!

10. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci berisi santan dan sayuran.

11. Masak hingga semua sayuran matang dan bumbu meresap. Jangan lupa untuk sesekali mengaduk agar santan tidak pecah.

12. Sayur lodeh bumbu iris siap disajikan. Nikmati dengan nasi hangat dan pelengkap seperti kerupuk atau sambal.

Sayur lodeh bumbu iris ini sangat cocok untuk menu masakan harian keluarga. Dengan bahan dan cara memasak yang sederhana, siapa saja bisa mencobanya.

Baca Juga: Asyikk, Ada yang Baru di Puncak! Wisata Edukasi dengan Berbagai Show Seru yang Tempatnya Estetik dan Instagramable!

Selamat mencoba, dan semoga resep ini bermanfaat!***