Punya Tahu Bingung Mau Dibuat Apa? Ayo Dibikin Tahu Bakso Sapi Aja, Cocok Banget Buat Buka Puasa

• 1/2 sdt garam

Baca Juga: Suasana Hangat Kafe di Depok ini Serasa di Rumah Kakek Nenek, Momen Buka Puasa Menjadi Lebih Berkesan

Cara membuat:

1. Blender daging sapi dengan es batu hingga setengah halus. Lalu tambahkan bawang putih cincang dan blender sebentar.

2. Tambahkan putih telur, garam, kaldu sapi bubuk, merica bubuk, dan gula atau kaldu penyedap. Blender lagi hingga tercampur rata.

3. Tambahkan tepung kanji atau tepung tapioka dan blender hingga bahan tercampur rata. Lalu pindahkan ke wadah lain.

Baca Juga: Rayakan Momen Berbuka Puasa di Selayang Pandang Depok dengan Paket Beduq Ramadan

4. Belah tengah tahu pong atau tahu coklat dan isi dengan adonan tahu bakso secukupnya.

5. Selanjutnya kukus tahu bakso selama 25 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan.

6. Tau bakso bisa langsung dinikmati atau digoreng terlebih dahulu.

Demikian resep membuat tahu bakso daging sapi untuk camilan sehari-hari atau buka puasa. Selamat mencobanya.***