Olahan Kulit Lumpia yang Enak dan Anti ribet, Lumpia Makaroni Bolognese, Soal Rasa Dijamin Bikin Nagih

RADARDEPOK.COM - Mau bikin makanan enak, tapi engga mau ribet? Lumpia Makaroni Bolognese bisa jadi camilan enak untuk berbuka puasa.

Soal rasa, pasti bikin Sobat Depok dan keluarga ketagihan. Olahan kulit lumpia ini dibuat dengan isian makaroni dengan campuran saus bolognese, potongan bawang bombay dan sosis.

Jangan lupa untuk menambahkan saus sambal, saus tomat, dan gula agar rasanya semakin lezat.

Untuk cara membuatnya, simak resep Lumpia Makaroni Bolognese berikut ini.

Baca Juga: Kubur Mimpi Pemimpin Sebelumnya, Walikota Depok Supian Suri Bakal Bangun Terminal Terpadu Tipe C Gantikan Metro Stater yang Bertahun Tahun Mangkrak

Bahan - bahan :
• 200 gr makaroni
• 250 gr saos bolognese
• 5 sosis
• 2 sdm saos sambal
• 1 sdm saos tomat
• 8 cabe rawit
• 1 bawang bombay
• 1 sdm gula
• 100ml air
• Kulit lumpia secukupnya
• Tepung terigu dan air untuk perekat

Baca Juga: Dedi Mulyadi Minta Papan Tulis Interaktif untuk Sekolah di Depok Dihapus

Cara membuat:

1. Siapkan air mendidih yang dicampurkan dengan sedikit air, rebus makaroni sampai empuk. Lalu sisihkan.

2. Tumis potongan bawang bombay sampai halus, lalu masukkan potongan sosis, dan cabai.

3. Masukkan saus bolognese, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan air. Aduk rata dan masak hingga kadar air sedikit berkurang.

4. Lalu tambahkan makaroni, aduk hingga tercampur rata. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.

Baca Juga: Aksi Iseng yang Berakhir Diteror Psikopat di Film Joy Ride! Tayang di Bioskop Trans TV Malam Ini

5. Siapkan kulit lumpia dan isi dengan makaroni sebanyak satu sendok makan atau sesuai selera. Lipat dan gulung kulit lumpia, lalu bagian ujungnya rapatkan dengan lem tepung.

6. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Goreng lumpia sampai berwarna kecoklatan. Setelah matang, angkat dan sajikan.