Mudahnya Membuat Tumis Ayam Tepung untuk Menu Buka Puasa atau Makan Sahur di Rumah

• ¼ sdt lada bubuk

• 1 sdm saus tiram

• 2 sdm kecap manis

• 75 ml air

Cara membuat:

1. Potong-potong ayam menjadi ukuran yang lebih kecil, lalu pindahkan ke dalam wadah.

2. Tambahkan empat sendok makan tepung serbaguna, lalu aduk sampai tercampur rata dengan potongan ayam.

3. Selanjutnya goreng ayam ke dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

4. Setelah itu, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yang telah diris-iris tipis sampai harum. Lalu masukan potongan cabe merah dan cabe hijau, tumis sampai layu.

Baca Juga: TPA Cipayung Depok Usulkan Pembangunan Instalasi Pengelolaan Limbah Cair, Tenryata Berbahaya dan Cemari Lingkungan

5. Selanjutnya masukkan 75 ml air ke dalam tumisan, gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.

6. Setelah itu, masukkan potongan ayam, aduk rata dah masak sampai bumbu meresap.

7. Setelah matang, angkat dan sajikan

Nah, itulah resep membuat tumis ayam tepung untuk disajikan saat buka puasa atau makan sahur. Selamat mencoba.***