Telur Ceplok Oseng Bawang, Menu Sederhana Akhir Bulan Enak dan Gampang Bikinnya

Cara membuat:

1. Potong-potong bawang merah menjadi dua bagian, cincang kasar bawang putih, dan iris kasar cabe rawit, serta Iris tipis daun bawang.

2. Siapkan minyak panas dalam wajan, setelah itu ceplok telur dengan sedikit garam. Setelah matang, angkan dan tiriskan.

3. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi. Tambahkan bawang merah dan tumis hingga layu.

Baca Juga: Akhir Bulan Mau makan Enak! Ayo Bikin Tahu Saus Tiram Aja, Gampang Bikinnya dan Ramah dan Kantong

4. Tambahkan sedikit air, saus tiram, gula, garam, dan penyedap. Masak hingga air mendidih dan sedikit menyusut.

5. Tambahkan cabe rawit dan daun bawang, masak hingga matang.

6. Siapkan nasi di piring saji, tambahkan telur oseng bawang.

Telur ceplok oseng bawang bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat. Menu akhir bukan ini gampang banget buatnya. Ayo di coba resepnya.***