Awas Jadi Rebutan! Resep Ayam Cabe Garam Super Kriuk Buat Bekal Anak Sekolah atau Bekal ke Kantor

RADARDEPOK.COM - Resep ayam yang satu ini memiliki tekstur yang kriuk dan rasanya yang lezat.

Ayam Cabe Garam super kriuk ini sangat cocok untuk jadi bekal anak sekolah atau bekal ke kantor. Cara membuatnya cukup mudah dan cepat.

Proses membuatnya, pertama-tama ayam di marinasi terlebih dahulu, kemudian masukkan ayam ke dalam adonan pelapis.

Selanjutnya digoreng hingga matang dan kriuk, lalu campurkan dengan bumbu cabe garam.

Baca Juga: Perkembangan Informasi Terkini Coretax DJP, Simak Performa dan Pembaruan Lengkapnya!

Nah, untuk lebih lengkapnya berikut ini simak cara membuat ayam cabe garam.

Bahan-bahan:
• 250 gram ayam fillet potong dadu
• 3 siung bawang putih cincang
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt kada bubuk
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdm minyak goreng

Bahan Adonan :
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• 1/2 sdt baking soda
• 1/4 sdt garam
• 100 ml air dingin

Baca Juga: Kota Depok Ulang Tahun ke 26 : Mari Menjemput Perubahan Nyata

Bumbu :
• 4 buah cabe merah
• 10 siung bawang putih
• 4 buah cabe rawit
• 4 lembar daun jeruk (Buang tulang daunnya) atau bisa ganti daun bawang
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Marinasi ayam dengan bawang putih, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung maizena, dan minyak goreng selama 30 menit.

2. Buat bahan pelapis dengan mencampur tepung terigu, tepung maizena, garam, baking soda, dan air dingin. Aduk rata.

Baca Juga: Spot Tempat Nongkrong Cantik di Bandung! Hadirkan Kafe Bunga yang Setiap Sudutnya Estetik Abis