Cara membuat:
1. Potong-potong sosis menjadi kotak-kotak kecil, dan Iris-iris daun bawang pre tipis-tipis.
2. Pecahkan 3 butir telur ayam, lalu campur dengan sosis yang sudah dipotong, daun bawang pre, garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan kaldu bubuk dalam satu wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
3. Siapkan dua lembar kulit lumpia agar tidak bocor, lalu beri isian kurang lebih 1 sendok makan. Lipat dan beri perekat (larutan tepung terigu yang dicampur air).
4. Goreng martabak telur sosis sampai benar-benar matang dan berwarna kuning keemasan.
5. Angkat martabak telur sosis setelah matang dan tiriskan.
Martabak telur sosis siap dinikmati setelah matang. Jangan ragu untuk mencoba resep yang satu ini untuk membuat camilan atau bekal anak sekolah yang praktis dan cepat.***
Artikel Terkait
Camilan enak dan Simpel! Pangsit Ayam Gurih dan Garing
Intip Resep Risoles Wagyu, Camilan Enak Super Nikmat
Bisa Buat Stok Lauk atau Camilan di Rumah, Yuk, Intip Resep Membuat Chicken Roll
Tekstur Kulitnya Super Renyah! Inilah Resep Pisang Molen Camilan Favorit yang Mudah Dibuat
Bisa untuk Camilan atau Bekal Anak Sekolah, Inilah Resep Rolade Ayam Sosis
Ternyata Olahan Tahu dan Telur Ini Bisa Jadi Camilan Enak dan Bekal Anak Sekolah yang Praktis
Lumpia isi Kornet dan Sayuran, Camilan Lezat untuk Teman Santai di Rumah