Puding Lumut Pandan Super Enak dan Anti Gagal

RADARDEPOK.COM - Kali ini ada resep membuat puding lumut pandan yang super enak, full lumut, bikinnya mudah, praktis dan anti gagal.

Tips untuk membuat lumut pandan ini, Jika ingin mendapatkan tekstur lumut yang halus, maka aduk-aduk adonan secara terus-menerus saat memasaknya.

Tapi jika ingin mendapatkan tekstur lumut yang agak kasar, maka saat memasaknya jangan sering diaduk.

Baca Juga: Tim Pengabdian UPNVJ Tingkatkan Produktivitas UMKM Meruyung Fish Farm Melalui Diversifikasi Produk

Nah, resep lengkapnya untuk cara membuat puding lumut pandan yang anti gagal ini, yuk simak ulasannya berikut ini!

Bahan-bahannya:

• 8 lembar daun pandan
• 500 ml air
• 3 bungkus agar plain
• 400 gr gula pasir
• 3 butir telur
• 3 sachet santan instan
• 1,5 liter air (1500 ml air)
• Pasta pandan secukupnya

Baca Juga: Lekas Sembuh Bang! Kapolres Metro Depok Jenguk Anggota IJTI yang Sedang Sakit

Cara membuat:

1. Buat sari pandan: Blender 8 lembar daun pandan dengan 500 ml air. Saring dan peras untuk mendapatkan sari pandan.

2. Masukkan 400 gram gula pasir, 3 bungkus agar-agar plain, dan 1500 ml air ke dalam panci. Aduk hingga agar-agar tidak menggumpal.

3. Masukkan 3 sachet santan instan dan aduk hingga rata.

4. Tambahkan kocokan telur dan sari pandan ke dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Bersama Al Qohhar, Haji Robert Buka Jalan Anak Yatim Piatu Raih Pendidikan dan Karir Internasional