RADARDEPOK.COM - Menyambut bulan Ramadhan, momen sahur menjadi waktu yang sangat berharga bagi umat Muslim.
Namun, kadang mencari menu sahur yang praktis, ekonomis, dan tetap lezat bisa menjadi tantangan tersendiri.
Nah, salah satu ide yang patut dicoba adalah Rolade Tahu, sebuah hidangan yang mudah dibuat dan bisa disimpan untuk stok menu sahur.
Langsung saja nih bagi Sobat Depok yang penasaran dengan resep Rolade Tahu, silahkan simak cara membuatnya berikut ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Bahan Isian:
- 2 buah tahu putih besar
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 3 siung bawang merah (haluskan)
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- ½ sdt lada bubuk
- 1 buah wortel kecil (parut)
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 1 batang daun seledri (iris tipis)
Bahan Kulit:
- 2 butir telur
- 1 sdm tepung maizena
- Minyak goreng
- Daun pisang
Cara Membuat:
1. Pertama membuat isian dengan hancurkan tahu hingga halus, bisa menggunakan ulekan atau garpu.