5. Tambahkan sisa tepungnya dan 20 gram tepung maizena. Aduk kembali hingga adonan menjadi kalis dan rata.
6. Selanjutnya, ambil adonan secukupnya, bulatkan, dan balut dengan gula palem. Lakukan proses ini hingga adonan habis.
7. Tata cookies di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 35 menit dengan suhu kecil.
8. Setelah dipanggang, biarkan cookies dingin sejenak sebelum dipindahkan ke dalam toples. Satu resep ini bisa menghasilkan sekitar 600 gram cookies.
Itulah resep Palm Cheese Cookies yang wajib kalian coba. Kue ini akan cocok banget untuk suguhan lebaran nanti.
Rasanya benar-benar menggoda dengan aroma butter yang wangi dan teksturnya yang lembut di mulut. Selamat mencoba!***