RADARDEPOK.COM - Jika Sobat Depok punya roti tawar dan ayam di rumah? Cobain deh buat camilan yang satu ini, rasanya enak dan keluarga pasti suka.
Mini Paha Ayam ini enak banget untuk camilan di rumah, membuatnya juga mudah. Cocok juga sebagai bekal anak ke sekolah.
Penasaran cara membuatnya? Yuk, langsung aja simak resep dan bahan-bahannya seperti di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 250 gram daging ayam (bagian dada)
- 5 lembar roti tawar
- 1 buah wortel (sudah dikupas)
- ½ siung bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 3 sendok makan tepung tapioka
- 150 ml santan (bisa diganti air biasa/susu cair)
- 1/2 sendok teh baking powder
- Tepung roti secukupnya
- Sumpit yang sudah dipotong menjadi tiga bagian
Cara Membuat:
1. Sobek-sobek roti tawar dan masukkan ke dalam blender bersama dengan daging ayam.
2. Tambahkan potongan wortel, bawang bombai, dan bawang putih ke dalam ke dalam blender.
3. Lalu tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, tepung tapioka, santan (dari satu saset santan kental instan yang dicampur air), dan baking powder ke dalam blender.
4. Haluskan semua bahan hingga lembut dan tercampur rata.
Baca Juga: Menarik! Ada Warung Kopi Sinden yang Lagi Hitz di Semarang
5. Ambil 1 sendok makan adonan ayam, taruh sumpit di tengahnya, lalu tutup rapat.