RADARDEPOK.COM - Engga sulit untuk membuat sajian masakan yang satu ini, hanya berbahan dasar tempe, kamu tidak hanya bisa membuat masakan yang enak, tapi mudah dibuat dan juga ekonomis.
Ya, tempe ungkep sambal bawang menjadi menu masakan harian yang bisa kamu sajikan. Cita rasanya yang lezat pasti bikin keluarga di rumah semakin berselera saat menyantapnya.
Penasaran cara membuatnya? Berikut ini resep membuat tempe ungkep sambal bawang yang bisa kamu coba.
Bahan 1:
• 500 gram tempe, dipotong sesuai selera
• 1 saset Desaku Bumbu Marinasi
• 1 gelas (250 ml) air
Bahan 2:
• 1 sdm Desaku cabe bubuk (setara dengan 6 buah cabe merah segar)
• 2 sdm air panas
Bahan 3:
• 10 buah cabe rawit
• 3 siung bawang putih
• 2 sdt terasi
• 1 1/2 sdt garam
• 50 ml air
Baca Juga: Bakalan Betah Nih Nongkrong di Kafe Depok Satu Ini, Tempatnya Luas, Cozy dan Menunya Affordable!
Bahan 4:
• 150 ml minyak goreng
• 15 buah cabe rawit rajang
• 100 gram bawang goreng
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan air
• 1 saset Ladaku merica bubuk
Cara membuat:
1. Campur 1 sendok makan Desaku Cabe Bubuk dengan 2 sendok makan air panas. Aduk rata hingga menjadi Pasta Cabe. Sisihkan.
2. Chopper cabe rawit, bawang putih, terasi, garam, dan air (bahan 2) hingga cukup halus.
3. Panaskan 150 ml minyak goreng, tumis bahan dua yang tadi sudah dihaluskan hingga harum dan wangi.
4. Kemudian masukan cabe rawit rajang, bawang goreng, dan gula. Lalu tumis sesaat. Masukan juga air dan Ladaku merica bubuk, dan Tumis hingga tanak. Sisihkan