RADARDEPOK.COM - Puding Milo coklat kekinian kini tengah menjadi tren di kalangan pecinta makanan manis.
Dengan rasa coklat yang kaya dan sentuhan Milo yang khas, puding ini berhasil menarik perhatian banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Selain rasanya yang lezat dan menggugah selera, cara membuat puding Milo coklat ini juga sangat mudah, cocok bagi untuk dijadikan ide jualan praktis.
Nah langsung saja nih bagi yang penasaran, simak resep sederhana dan cara membuatnya!
Bahan-Bahan:
Puding Coklat:
- 1 sachet Nutrijell Coklat (30 gram)
- 5 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- 800 ml air
Puding Milo:
- 1 sachet agar-agar bening (7 gram)
- 4 sachet Milo bubuk
- 1200 ml air
- 4 sachet kental manis
- 3 sendok makan gula pasir (opsional, sesuaikan dengan selera)
- 75 gram coklat batang (DCC) (optional)
Cara Membuat:
1. Pertama membuat puding coklat dengan siapkan panci dan masukkan 1 sachet Nutrijell Coklat, 5 sendok makan gula pasir, dan 800 ml air. Aduk hingga tercampur rata untuk menghindari gumpalan.
Baca Juga: Hadapi Debat Pilgub Jabar 2024, Ahmad Syaikhu dan Ilham Habibie Siap Terbangkan Jawa Barat
2. Masak campuran tersebut dengan api sedang, sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Pastikan bahan-bahan tidak mengendap di dasar panci.
3. Setelah campuran mulai mendidih, matikan api dan aduk sebentar agar uap panasnya sedikit berkurang.
4. Tuang puding coklat ke dalam cetakan atau loyang. Jika tidak ada loyang, bisa menggunakan cetakan lain yang tersedia di rumah.
5. Diamkan hingga puding coklat benar-benar set (dingin dan padat). Setelah set, potong puding coklat menjadi dadu dengan ukuran sedang.