Wah, Ternyata Tahu dan Jagung Bisa diolah Jadi Camilan Enak Loh, Mudah dan Praktis

RADARDEPOK.COM - Camilan ini terbuat dari olahan tahu dan jagung yang mudah dan praktis untuk dibuat di rumah.

Tahu dan jagung memang dua bahan yang sering dijumpai di berbagai hidangan sehari-hari, namun siapa sangka kedua bahan ini bisa disulap menjadi camilan yang lezat.

Salah satu resep yang bisa kamu coba adalah Bakwan Tahu Jagung, camilan yang renyah di luar dan lembut di dalam ini sangat cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai teman santai maupun sebagai lauk pendamping nasi.

Untuk membuat bakwan tahu jagung, kamu hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut langkah-langkah cara membuatnya.

Baca Juga: Cobain Nih Olahan Unik dan Beda dari Daun Singkong, Enak Banget di Cocol Pake Saos, Yuk di Coba Bola-Bola Daun Singkong

Bahan-Bahan:
• 1 buah jagung manis
• 2 batang seledri
• 3 kotak tahu putih
• 1 butir telur
• 4 sdm tepung
• 2 siung bawang putih haluskan
• 4 siung bawang merah haluskan
• ½ sdt kaldu bubuk
• ¼ sdt ketumbar bubuk
• sejumput lada bubuk
• ¼ sdt garam

Baca Juga: Tumpukan Sampah di TPS Mandala Krida, Menteri Lingkungan Hidup Sebut Pemkot Yogyakarta tak Serius

Cara membuat:

1. Pipil dua buah jagung manis, potong-potong daun seledri, dan haluskan tahu.

2. Lalu campurkan jagung dengan tahu yang sudah dihaluskan dalam wadah. Aduk rata.

3. Masukan satu butir telur, tepung terigu, bawang putih dan bawang merah yang dihaluskan, serta potongan seledri ke dalam wadah tersebut.

4. Selanjutnya masukan kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.

Baca Juga: Ternyata Cuma dari Olahan Tempe dan Kangkung Aja, Bisa masak yang enak-enak loh, Resep Sederhana Tapi Rasa Juara

5. Panaskan minyak dalam wajan, ambil satu sendok makan adonan. Lalu goreng ke dalam minyak panas.

6. Goreng bakwan hingga berwarna kuning kecoklatan atau hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.