4. Tuangkan puding ke dalam cup ukuran 70 ml, sisakan sedikit ruang untuk fla vanila. Jika ada gelembung udara, hilangkan dengan sendok atau garpu. Tunggu hingga puding set.
5. Sambil menunggu puding set, buat fla vanila dengan masukkan gula pasir, tepung maizena, dan garam ke dalam wadah. Aduk hingga rata. Tambahkan susu cair sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
6. Masukkan pasta vanila dan aduk hingga tercampur rata.
7. Masak fla di atas api kecil hingga mendidih dan meletup-letup. Aduk terus agar tidak menggumpal. Setelah matang, matikan api dan aduk hingga uap panas berkurang.
8. Tuangkan fla vanila ke atas puding yang sudah set, sebanyak 1–1,5 sendok makan.
9. Tambahkan topping berupa selai strawberry untuk mempercantik tampilan dan menambah rasa. Tutup cup dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin.
Puding strawberry fla vanila ini memiliki tampilan cantik dan rasa yang luar biasa. Teksturnya lembut, fla vanilanya creamy dan gurih, serta selai strawberry memberikan rasa manis asam yang menyegarkan.
Cocok disajikan sebagai cemilan atau dijadikan ide jualan yang menarik.
Selamat mencoba resep ini di rumah!***