RADARDEPOK.COM - Hanya menggunakan 4 telur, kamu bisa membuat bolu panggang keju yang enak dan lembut ini loh.
Ya, Bolu Panggang Keju ini enak sekali disajikan untuk camilan, arisan maupun ide jualan.
Cukup mudah membuatnya, mau tau caranya? Berikut resep lengkapnya yang bisa kamu ikuti.
Baca Juga: Punya Stok Roti Tawar di Rumah? Dibikin Camilan Ini Aja, Enak dan Mudah Membuatnya!
Bahan-bahannya:
• 4 Butir Telur
• 125 gr Gula Pasir
• 1 Sdt SP
• Vanili Bubuk Secukupnya
• 140 gr Terigu
• 10 gr Meizena
• 25 gr Susu Bubuk
• 1/2 Sdt Baking Powder
• 140 gr Margarin
• Toping Butter cream dan Keju Cheddar
Baca Juga: Mau Malam Tahun Baruan dengan View Kota Bandung yang Menawan? Villa Ini Bisa Jadi Pilihan
Cara Membuat:
1. Pertama-tama olesi loyang terlebih dahulu ukuran 20 cm dengan margarin dan taburi tepung terigu.
2. Mixer gula pasir, telur, SP dan vanili bubuk hingga mengembang secara bertahap dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi.
3. Setelah adonan mengembang masukan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena dan baking powder. Mixer kembali dengan kecepatan rendah.
4. Setelah tercampur rata, tambahkan margarin cair, aduk menggunakan spatula dari atas ke bawah.
Baca Juga: Resep Pastel Gulung dengan Kulit Renyah untuk Isian Snack Box
5. Kemudian siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan, dan hentak-hentakan untuk mengeluarkan udara dalam adonan.
6. Lalu panggang selama 40 menit. Setelah matang, keluarkan adonan dari loyang, dan tunggu dingin.
7. Olesi dengan butter cream dan taburi keju cheddar.