4. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir.
5. Masukkan wortel dan bakso, serta sedikit air tumis hingga wortel layu dan bumbu meresap.
Baca Juga: Akhir Bulan Mau makan Enak! Ayo Bikin Tahu Saus Tiram Aja, Gampang Bikinnya dan Ramah dan Kantong
6. Tambahkan daun bawang dan aduk rata. Setelah matang, angkat dan pindahkan ke dalam wadah.
7. Siapkan kulit lumpia dan perekat dari tepung terigu. Isi kulit lumpia dengan adonan dan lipat dengan rapi.
8. Goreng lumpia hingga kuning kecoklatan.
Setelah matang, angkat dan lumpia bakso mercon siap untuk dinikmati selagi hangat.***