RADARDEPOK.COM - Siapa yang tidak suka steak ayam dengan saus BBQ yang lezat dan menggugah selera? Pantes langsung ludes, steak ayam saus barbeque memang seenak ini
Rasa ayam yang empuk, dan saus barbeque yang enak, bisa juga jadi menu sarapan, ide jualan atau bekal anak sekolah.
Membuatnya cukup mudah, mau tahu caranya? Simak resepnya di bawah ini sampai selesai!
Bahan-bahan:
• 4 potong ayam
• 3 sdm kecap inggris
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
Baca Juga: 435 Calon Haji Bogor Dilepas, Bupati Rudy Doakan Semua Selamat
Bahan Saus:
• 2 siung bawang putih
• 250 gr saus barbeque
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap inggris
• 2 sdm saus sambal
• Air secukupnya
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 2 sdt gula pasir
Pelengkap:
• Buncis
• Wortel
• Kentang
Cara membuat:
1. Siapkan ayam bagian paha yang telah di fillet dan marinasi dengan kecap Inggris, garam, dan lada bubuk. Aduk sampai bumbu-bumbunya tercampur rata.
2. Tutup dan masukkan ayam yang sudah di beri bumbu ke dalam kulkas selama 1 jam.