Baca Juga: Kedai Pulang Ke Rumah Hadir di Cibinong Bogor dengan Harga Menu yang Ramah di Kantong
5. Setelah adonan jadi, pastikan semua bahan adonan tercampur dengan baik, maka saring, dan diamkan 1 jam.
6. Setelah satu jam, adonan akan mengembang. Aduk adonan menggunakan whisker.
7. Setelah itu, bagi adonan menjadi dua bagian sama banyak. satu untuk adonan rasa original dan satu lagi, kamu bisa menambahkan pasta pandan.
8. Isi adonan kue pukis yang telah dipanaskan sebanyak 3/4 cetakan saja. Tutup dan biarkan hingga matang. Masak menggunakan api sedang cenderung kecil.
9. Setelah setengah matang, beri topping sesuai selera untuk resep ini beri topping keju untuk yang pandan.
10. Setelah di beri topping, tutup kembali dan masak hingga matang, serta permukaan kue pukis terlihat kering.
Kue pukis yang lembut dan empuk siap untuk dinikmati selagi hangat.***