RADARDEPOK.COM - Pisang karamel kulit lumpia atau biasa disebut dengan pisang aroma, camilan yang terbuat dari kulit lumpia dengan isian pisang.
Camilan ini memiliki tekstur yang garing dengan adanya lapisan karamel di bagian atas kulit lumpia yang telah matang.
Tidak hanya pisang, isian camilan ini juga beragam. Kamu bisa menambahkan agar rasanya lebih bervariatif, seperti buah nangka, selai coklat, stroberi, nanas, dan lainnya.
Berikut ini resep dan cara membuatnya, yuk simak sampai akhir!
Baca Juga: Enak, Manis dan Krispi, Inilah Pisang Goreng Wijen Mini, Pas Banget Disajikan Panas-Panas
Bahan-bahan:
- 40 lembar kulit lumpia
- 1 sisir pisang kepok atau raja isi 20 buah
- 150 gram gula pasir
- 75 gram gula aren (bisa diganti dengan gula pasir)
- 3 sendok makan tepung terigu
- 50-70 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan kulit lumpia dan pisang yang sudah dikupas dari kulitnya, lalu dibelah menjadi empat bagian memanjang.