RADARDEPOK.COM - Saat cuaca panas emang paling segar menikmati minuman dingin dengan rasa manis. Salah satunya adalah Es Cincau Susu Teh.
Rasanya yang segar dengan perpaduan susu, teh, dan jely cincau bikin haus sekejap hilang.
Tidak lupa untuk menambahkan es batu agar minuman jely ini semakin segar saat dinikmati.
Untuk resep membuat Es Cincau Susu Teh ini cukup mudah, berikut ini cara buatnya!
Baca Juga: Kok Bisa Pelat Nomor Mobil Dinas Bappenda Dipalsukan, Ini Kronologisnya!
Bahan - bahan:
• 1 bungkus nutrijell cincau hitam ( 15 gr )
• 5 sdm gula
• 1 sachet SKM
• 700ml air
• Pewarna hitam secukupnya ( opsional )
• 5 bungkus teh celup ( teh hitam )
• 400 ml air
• 12 sdm gula
• 4 sdm creamer
• 2 sachet SKM
• Es batu secukupnya
• 400 ml susu full cream
Cara Membuat:
1. Langkah pertama untuk membuat minuman segar ini dengan membuat jelly cincau, caranya campurkan nutrijel cincau, gula pasir, susu kental manis, dan air ke dalam panci. Aduk merata.
2. Tambahkan pewarna makanan hitam jika diinginkan (optional). Masak hingga mendidih dan gula larut.
3. Tuang jelly ke dalam loyang dan biarkan hingga set (sekitar 2 jam).
4. Setelah memadat atau set, Iris-iris cincau jelly menjadi bentuk yang diinginkan.