Es Sop Buah, Minuman Segar Favorit Berbuka Puasa, Begini Cara Membuatnya

RADARDEPOK.COM - Minuman segar ini tidak pernah absen saat berbuka puasa, selalu menghiasi meja makan dengan rasanya yang manis dan buah-buahan didalamnya.

Ya, es sop buah memang super enak dan segar, cocok sekali untuk takjil berbuka puasa.

Rasa Es sop buah ini mirip dengan yang biasa dijual di pinggir jalan, yang selalu bikin antri karena rasanya yang segar dan lezat.

Nah, buat kamu yang enggak mau antri, bisa membuat es sop buah ini di dapur sendiri. Jadi, mari kita simak resep membuatnya di bawah ini.

Baca Juga: Jangan Ragu! Wakil Walikota Pastikan Takjil di Depok Aman Dikonsumsi

Bahan-bahan:

- 1/2 buah semangka
- 1/2 buah melon
- 1 buah naga
- 1 cincau
- 3 buah alpukat ukuran besar
- 100 gram nata decoco
- 1 kaleng SKM (Susu Kental Manis)
- Sirup cocopandan
- 1 kaleng Susu evaporasi
- Biji selasih

Langkah-langkah:

1. Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahannya. Potong-potong buah semangka, melon, naga, dan alpukat menjadi kotak kecil.

2. Potong juga cincau menjadi kotak-kotak kecil. Kemudian rendam biji selasih.

Baca Juga: Manis dan Menyegarkan, Es Kuwut Melon Cocok Banget Sebagai Takjil Buka Puasa

3. Lalu siapkan wadah dan tuangkan semua buah ke dalamnya. Tambahkan cincau dan alpukat. Jangan lupa tambahkan es batu secukupnya.

4. Setelah itu, tambahkan nata de coco, biji selasih, sirup cocopandan, susu kental manis, dan susu evaporasi.

5. Aduk rata sampai semua bahan tercampur sempurna. Pastikan tidak perlu menambahkan air karena manisnya sudah didapat dari susu kental manis dan sirup cocopandan.