Cara membuat:
1. Potong-potong wortel menjadi ukuran kecil. Potong-potong juga timun dan buang bijinya.
2. Campur semua bahan ke dalam wadah, seperti potongan timun, potongan wortel, bawang merah utuh, dan cabe rawit hijau utuh.
3. Campur gula pasir, garam, cuka, dan air dalam mangkuk lain. Aduk hingga gula pasir larut.
Baca Juga: Cepat dan Mudah! Yuk Intip Resep Daging Sapi Lada Hitam
4. Setelah itu, tuang larutan cuka, gula dan garam yang tadi dibuat ke dalam acar dan aduk hingga merata.
5. Koreksi rasa dan simpan di dalam kulkas sebelum disajikan.
Jadi, jangan ragu untuk membuat acar timun wortel ini dirumah. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.***