RADARDEPOK.COM - Pisang Coklat Lumer atau bisa juga di sebut piscok lumer, camilan yang terbuat dari kulit lumpia dengan isian potongan pisang dan coklat.
Untuk resep ini menggunakan pisang kepok, tapi Sobat Depok bisa menggantinya dengan jenis pisang lain, seperti pisang tanduk, pisang nangka, atau pisang uli.
Pisang Coklat Lumer ini cukup mudah untuk dibuat. Yuk, langsung aja simak resep lengkapnya berikut ini!
Baca Juga: IMI Kabupaten Bogor Turunkan Pembalap Andalannya di Grasstrack Championship Bupati Cup 2025
Bahan - bahan:
- Kulit lumpia secukupnya
- Pisang kepok (bisa juga menggunakan pisang tanduk, pisang nangka, atau pisang uli)
- Coklat batang secukupnya yang sudah diparut (bisa juga diganti meses coklat)
- Tepung terigu dan air untuk perekat
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Potong - potong pisang kepok menjadi empat bagian memanjang. Sisihkan terlebih dahulu
2. Ambil satu lembar kulit lumpia, beri satu bagian pisang, taburi dengan coklat secukupnya, olesi bagian pinggirnya dengan perekat dari tepung terigu dan air, gulung, dan rapatkan.